一南坐在客厅的阴影里,出门时画的心机妆,在昏暗的光线下显得气色更不佳。一南万万没想到自己网恋了两个月的小奶狗,居然未成年。本来觉得小个四五岁的年下还好,这下好了,直接翻了一倍,想到这一南的脸色更不好了。
一南看了看100+的微信消息,闺蜜群已经炸了。
闺蜜A:“小奶狗还是小狼狗啊,艳福不浅哦。”
闺蜜B:“你这是在法律的边缘摩擦哦。”
闺蜜C:“哇哦,在想艳遇真的需要看身份证了耶,现在的孩子太早熟了。”
一南屏蔽了这群八婆的信息,去卫生间洗脸,看着镜子里的精致妆容,更加觉得讽刺。从卫生间出来,看到窗外下雨了,这么down的心情哦,需要吃一点上升的食物。一南决定做水煮肉片,翻了翻冰箱豆芽,青菜都有,从冷冻室拿出猪里脊,还很幸运的翻到了上次吃火锅剩的鸭血和毛肚。
猪里脊解冻切薄片,加入盐,胡椒粉,料酒,淀粉,蛋清,抓拌均匀,腌制入味。青菜洗净沥水,开水加一点盐和油,青菜下锅汆烫,去除苦涩。鸭血切块,也入锅汆烫,以防有冷冻后的腥味。
热锅冷油,下入大蒜,姜片,干辣椒,花椒,爆香,调小火加入豆瓣酱,炒出红油。开水加入时,锅里好像被人扔进了一把鞭炮,噼里啪啦的把香味炸的整个房间都是,将潮湿与寒冷赶了出去。
水开后加入青菜煮好捞出放入大碗里,然后是鸭血,毛肚,毛肚要把握时间,不然就像还没好好谈的恋爱一样,妙龄毛肚就直接进入老年,嚼不动吐不出。最后把里脊一片一片入锅的同时,另一锅开始烧油,让里脊在水中翻腾几分钟就连汤带里脊的加入大碗里,盖上一层蒜蓉和辣椒粉的被子,把烧好的油哗的浇上去,看着大蒜在热油里变得金黄,变得不在青涩,香味诱人,看着红红的辣椒粉在油里绽放,开出最美的颜色。
配着米饭,先吃嫩嫩的肉片,好似恋爱中的少女,软嫩青涩又带着少女的尖刺,刺激你的味蕾,让你忍不住一吃再吃,毛肚好似蜜运期的女友,让你觉得爽脆,又舍不得住口,鸭血好像沉淀期的女友,包容,最后是吸饱了汤汁的青菜,最是入味,让你舍不得放下筷子。一南吃的口舌生香,满头大汗,辣汁一不小心吸到嗓子里,呛出了眼泪和鼻涕,也让一切的不如意,都如眼泪一样,和纸巾魂归垃圾桶。没有什么坏情绪是一碗水煮肉片解决不了的。
一南又有了好心情,调侃闺蜜ABC,姐姐的行情不是盖的,这种艳遇你们羡慕不来。
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