落秋文学网

落秋文学网>我用美食制霸时间 > 分段阅读第 85 章(第1页)

分段阅读第 85 章(第1页)

,各式各样的食材,都可以做成干锅菜。

藕片,章鱼,百合,彩椒,虽然看起来奇葩,但是一想到做成的是干锅菜,味道定然是不差的。

“这个想法不错!而且藕片也是干锅菜里常用的配菜。”方伊微微点头,“而且干锅菜所花费的时间,并不久。所以他才能够有充足的时间思考制作方法。”

“我可真没想到,乍一看这么奇葩的搭配,一想到能够做成干锅菜,似乎也不那么奇葩了。”时盼道。

随后,时盼只是眼睛微微一瞟,她竟看到金栗并没有急着将手中的鸡处理炖汤,而是似乎有别样的用处。

“你们看,金栗这次是做什么呢?”时盼指向了金栗,“她不是做香菇鸡汤吗?”

钱朗也没看出金栗葫芦里到底卖的什么yào:“估计是见到场上做汤的人太多了,所以她想另辟蹊径吧?”

其实,在金栗那道这几样食材的一开始,她便没有任何想法想要做一道鸡汤。

因为做鸡汤固然简单,但是也失去了比赛的意义。所以想要赢得比赛,她必须运用手中的食材,做成另一道佳肴。

也多亏她日夜复习了限时大礼包时买的食谱,几乎是一瞬间,她便想出能将鸡肉,木耳,香菇和枸杞结合在一起的一道佳肴。

第37章满分十分

其实金栗的做法和第一次比赛时,易丁所做的三套鸭步骤差不多,不过她是在把鸡去骨后,将木耳,香菇塞入鸡中,又一次填充满整只鸡。随后,金栗将鸡和装有枸杞的小布袋,一齐放入锅中蒸熟。

木耳枸杞香菇,都是滋补类的食材,所以当金栗打开蒸锅时,一股略带yào香的香气扑鼻而来。

她蒸鸡的时间刚刚好,鸡肉又滑又嫩,而鸡与蒸锅的锅底相连的部分被蒸得微微发脆。而在锅底,还可以看见少许鸡油。

“三小时制作时间结束,请各位按照顺序依次上前,请评委品尝。”

第一个上去的,自然是首先上前收取卡片的张潮。

张潮所做的是番茄牛尾骨汤,加入了些许芹菜和洋葱。

为了美观着想,张潮将去了皮的番茄早已熬化,去除了锅里的洋葱,只能看见上面漂浮的绿色芹菜和牛尾骨。

四位评委各自盛了一碗汤,入口的第一瞬间,每人神态各异。

牛尾骨和番茄的搭配的确是一个很好的选择,但是在其中加入了芹菜也就算了,番茄的味道至少还能盖过去,但是张潮还加入了洋葱。

加了洋葱的番茄汤味翻着令人不适的气味,而张潮并未将牛尾骨处理好,所以牛肉的腥臊气依然存在,整道汤几乎毫无长处可言。

站在台下的张潮似乎早已预料到了结果,因为整道汤在他把洋葱下锅的那一瞬间起,就朝着“不好喝”的方向去了。

紧接着上场的选手是易丁。

易丁所做的是干锅章鱼,虽然他出菜比较快,但是他特意放缓了速度,而且在上菜时,还将炒好的干锅菜,放在了一个小铁锅里,在铁锅下面还搭了个小架台,里面放着点燃的酒精,所以当干锅章鱼放在评委面前时,整道菜还是热乎乎的。

易丁的味道调得不错,入口辛辣,但辣得适宜。藕片是干锅菜的常客,而易丁也将它做得酥脆。百合微甜,但是易丁将它微微煎过,所以尽显酥脆,而彩椒还能烘托整道菜的配色。

干锅章鱼唯一的缺点,就是易丁并未将章鱼的分量给足,所以令评委有些意犹未尽。

但是易丁可以从评委jiāo换的眼神,和时不时地点头中得出,自己这道菜做得还不错的结论。

贾彬其实刀工不错,若不是第一次比赛略微有些心急,不然也能够获得一个好分数。而他这次将他的好刀功充分体现,他切的萝卜丝细如发丝,配合微酸的笋尖和爽口的菠菜,再加入猪头肉一拌,整道菜入口十分爽口,肉的香与蔬菜的清爽合二为一。

时盼原本抱着“上战场”的态度下筷吃了第一口后,她便再也停不下筷子了。因为切成片的猪头肉,完全看不出猪头的模样,而且入口极其鲜香。

至于申芯端上来的鱼肉杂烩汤,在这里便

请勿开启浏览器阅读模式,否则将导致章节内容缺失及无法阅读下一章。

相邻推荐:仙魔变  啊?我玩的怪物游戏和你们不一样?  机战世界  和亲公主  是谷雨不是癫火  贵妃只想躺平  淑女本色  贫道张三丰  [综武侠]清冷美人堕落双修之后  自由穿梭在万界  星际女丹师  [综英美]都说了我是来加入你们的  赘A攻略的影后妻子是病娇  和触手的过家家游戏  穿到印度做首富  刑侦文反派强行走正路  水墨山河  卡牌小龙宠护手册  惹婚成爱①总裁上司,请留步  惊世亡妃  

已完结热门小说推荐

最新标签