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两天的五折活动结束,他想看看今天真正的客流情况,正值饭点,他来时发现上座率很不错,里面已经坐满了,外间的遮阳伞下边,也坐了七七八八。老朱和老彭两人不知在一边商量着什么,见他过来便迎了过来。“你俩在说啥?”“这边的路灯还是不够亮,我想着拉几盏亮点的,费不了多少电,老彭的意思是拉一些彩灯。”“彩灯就算了,搞得跟红灯区似的,别到时把那帮色鬼再招来,就按几个大灯就行。”赵勤也觉得门口有点暗。“活动结束,今天的生意还行?”老朱笑意盈盈的一指里间的人,“这会要好些,中午人相对较少,不过中午打包的人更多,这边有好几家小公司,都在咱这订了盒饭,我想着要不要招个人,以后专门送盒饭,五份起送,反正就在镇上的范围。”“你俩还蛮有生意头脑,这法子不错,特别是那些打牌的,肯定愿意订。”养一个骑手现在也花不了多少。“今天能有2000块的营收不?”因为人员的缩减,再加上利润比他之前算的要高,所以现在的盈亏平衡点在1600块一天,如果有2000块,就说明多少能见着点利润了。“你是说全天,还是指中午?”老六笑兮兮的反问。“中午就有2000?”“中午我算了一下,加上几家公司订的外卖,有2800块左右,晚上虽说没了外卖,但自然客流更高,反正一天5000块是少不了的。”一人月有15万的营收,等于说有近6万的纯利润,老六和老朱每人一年都能分个15万以上,相当可以了。刚开始他还觉得,就现在的消费水平一天3000很难,看来还是低估了地段和超前经营理念所带来的红利。“行,那你们好好干,培养人才,以后是走直营连锁还是加盟都可以。抽时间我给你们写个方案,你们自己选。”“我们选什么,你可是大股东,你定就行了。阿勤,吃了没?”“还没,晚上就在这吃,不急,等一下。”正说着,居然发现陈雪过来了,“你回来怎么不给我发个信息?”“太忙了,正想等一下去收购站呢,你咋来了?”“家里来了两个亲戚,就在家里喝酒,我来打包几个菜,你等一下也过去吃饭?”赵勤没怎么犹豫就点头答应了。陈雪微微一笑,进去打包了几份菜,而且几乎全是赵勤爱吃的,付钱拎着饭盒提前走了。“这样来打包的多吗?”“占到咱销售额的三分之一,镇上不少家这两天都这么干,过来打包两个菜,吃得干净卫生,况且咱的口味也不差,虽说比附近快餐要贵,但比饭店做的要便宜啊。”“能忙得过来吗?”“今天稍好些,我老婆,还有老朱老婆都在后厨帮忙呢。”“行,到时分红,你们多分些。”刚好有人叫,彭老六进了店,老朱则拉着他又往边上走了点,这才笑着压低声道:“阿勤,我注意到好几个人,顿顿来吃,而且每次都重复取餐买单,今天下午居然还有送花的,哈哈。”“颜玮?”“对。”赵勤笑了笑,这也难怪,颜玮的颜值在镇上也算是极为出挑的,再加上特有的清冷气质,不少男人就吃这个。其实纯论颜值,那个蓉蓉比颜玮差远了,就是陈雪也有点比不上。不过自己老婆皮肤好,嗯,赵勤喜欢白的。“如果是骚扰的,你们帮着一点,她也不容易,真碰到解决不了的,要不打所里电话,要不给陈东打电话都行。”
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